Razones para una dieta libre de gluten

Celiaquía

La enfermedad celíaca es una intolerancia permanente al gluten...


Leer más

Alergia al trigo

La alergia al trigo no debe confundirse con la celiaquía. El agente...


Leer más

Sensibilidad al gluten

La sensibilidad al gluten (en inglés, gluten sensitivity, no es...


Leer más

Otras dolencias relacionadas

Es frecuente que la celiaquía se manifieste acompañada de otras dolencias. A continuación...


Leer más