Vivir sin gluten

¿Una vida sin gluten? La enfermedad celíaca, la sensibilidad al gluten o alergia al trigo requieren una estricta dieta: el trigo, el centeno... deberán reemplazarse por alternativas libres de gluten.
Aquí encontrarás muchos consejos útiles e información valiosa sobre la vida cotidiana sin gluten.

Razones para una dieta sin gluten

Una dieta libre de gluten puede tener varias razones:

Celiaquía, sensibilidad al gluten, alergía al trigo...

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¿Qué es el gluten?

Más información sobre el gluten, qué alimentos lo contienen y cuáles no:

Te explicamos los alimentos que no puedes comer, aquellos con los que debes tener cuidado y aquellos de los que no tienes que preocuparte. 

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Cocinar sin gluten

Aquí puedes encontrar importantes consejos y trucos para cocinar sin gluten. 


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¡Sin gluten, fuera de casa!

¿Quieres ir de viaje? ¿o ir a comer a un buen restaurante?


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Comprar sin gluten

Hacer la compra al final del día puede ser agotador. Te damos algunos consejos para comprar sin gluten. 


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